Nelle giornate del 20, 22 e 25 novembre i bambini della scuola dell’infanzia di Via Stati Uniti si sono recati presso il Frantoio Di Cencio. Hanno potuto così osservare i grandi alberi di ulivo, notare i colori particolari delle foglie, osservare i frutti e conoscere tutto il procedimento per realizzare poi l’olio che utilizzano nelle proprie case. Hanno potuto vedere i grandi macchinari dell’oleificio e comprendere le varie fasi di lavorazione delle olive. I gentilissimi proprietari del frantoio hanno fatto assaggiare ai bimbi l’olio sul pane completando così l’esperienza coinvolgendo anche il senso del gusto.
